Der Kunstfonds verfügt über den größten Bestand von Werken Alfred Hesses in einer öffentlichen Sammlung - 2002 konnten wesentliche Teile des künstlerischen Nachlasses als Schenkung übernommen werden. Unter den fast 500 Werken befinden sich Gemälde, Aquarelle, Bleistift-, Feder- und Tuschezeichnungen und Wandbildentwürfe. Die nähere Heimat spielt eine wichtige Rolle in seinem Schaffen, unter den Aquarellen und vereinzelt auch anderen Arbeiten auf Papier, befinden sich zahlreiche Motive aus dem Elbtal, der Sächsischen Schweiz und dem Osterzgebirge, aber gelegentlich auch Reiseimpressionen. Er verbrachte z.B. immer wieder Zeit im Barockgarten Großsedlitz und zeichnete oder aquarellierte die zahlreichen Barockskulpturen.