Crapstock-Dekor hat die Form knorriger, verschlungener Äste mit Zweigstummeln. Der Ausdruck Crabstock-Zierat fand nach der Weltausstellung in London 1851 vereinzelt auch Eingang in die kontinentale Kunst. Die dem in der Gotik entstandenen Astwerk nachempfundene Zierform wurde durch die Weltausstellung in London wieder gebräuchlich und war bis Ende der 1880er Jahre beliebt. Zum Unterschied von früheren Astwerk-Formen diente das besonders knorrige Geäst des Holzapfelbaums als Vorbild. Crabstock-Zierat ist vor allem bei Umrahmungen und bei englischem Geschirr zu finden (Ausguss von Teekannen, Henkel von Schüsseln und Tassen usw.).
[Quelle: Hartmanns Kunstlexikon/online, www-beyars.com]